Tag: 水蒸蛋

看了去年的有关乌鸦的日志,
觉着今年当乌鸦的心情还算轻松不错~oh yeah!

明天生日+报道~感觉我生的真是时候,没有浪费一天~


Tag: 白煮蛋

我要钱!!

恬静的

最后的疯狂


太子湾樱花雨- []

2009-04-01
Tag: Tour

杭州人不要太幸福哦~去啥日本啊~

 

 


世界著名巧克力- []

2009-02-20
Tag: 白煮蛋

世界名牌巧克力介绍

首先是品牌介绍~按国家来...

瑞士

世界最棒的巧克力当然得说瑞士的:

1.Lindt/吉利莲/瑞士莲巧克力,被公认为世界巧克力中的极品!!!
Lindt生产出了世界首块入口即能溶化的巧克力.种类繁多.主要可分为:排装,薄片装,宝钻浓情系列,夏威夷果仁,薄荷等等.绝对是巧克力中的"教父"级人物
个人认为最经典的是他家的swiss thins...传说中的入口即融

他家的excellence~有70%,85%,99%三个味道的
这个是Spezialitäten Auslese,推荐黑薄片和苦杏的,特别适合喜欢黑巧克力苦后回甘的人


2.位于伯尔尼旧城区内克拉姆街上的Confiserie Tschirren是伯尔尼市一家老字号的巧克力店,80年历史,在东京、伦敦也设有分店,更可以透过其网址直接订购巧克力,相当便利,据店家表示,人气最旺的要算Tuffes Glacees的纯巧克力!
  

3.在瑞士建造第一家巧克力厂的甘椰(Cailler)
Cailler 自1929年以来归入雀巢(Nestlé)旗下 .


4.按照阿尔卑斯山的样子,将三角形作商标的瑞士三角巧克力.


5.在瑞士还有几家可以自制巧克力的店:
库尔:
麦勒茨饼干店(Merz)制作海蒂形状的巧克力;
格林德瓦尔德:在城市的饼干铺做巧克力;

普昂沙(Prangins):小型巧克力制造厂,可以参观生产过程及品尝巧克力,还有机会体验制做巧克力;

布罗克(格鲁耶尔郊外):参观有名的甘椰/雀巢工厂、看录像及品尝,这里还有附加设施-小卖部。
比利时

1.Godiva/高迪瓦
在众多的比利时巧克力品牌中,最有名气的要数高迪瓦牌(Godiva)巧克力, 1926年由比利时人Joseph Draps创立,自1968年起,Godiva更成为比利时皇室御用的巧克力品牌,不愧是最贵气的巧克力。在Godiva制造的超过200款的巧克力当中,有3款是为比利时皇室的盛事而特别设计的,其中最新的一款名为“Mathilde”,是为纪念1999年比利时王子大婚而特别以王妃的名字命名的。除了比利时皇室,很多世界名人如美国前总统克林顿(Bill Clinton)、女星伊丽莎白?泰勒( Elisabeth Tailer)等都是Godiva的忠实Fans。
被称为巧克力里的劳斯莱斯,也有说法称之为“世界上最好的巧克力”..最直接的感觉就是一个字贵~当年某某在香港买的我算过大概每一小粒10块钱吧.. 不过确实好吃...
搜了下上海现在浦东机场,第一八佰拌,正大有卖了



2.Leonidas/里奥尼达斯
是个半机器生产巧克力厂家,以著名的"玛侬"牌/MANON白巧克力而倍受青睐。
惟一的鲜巧克力,每一粒LEONIDAS PRALINES从出品到您亲自入口品尝均绝对不超过4周。口味有:鲜奶油、居家奶油、奶油利口酒、可可、威士忌、香槟、椰子。

新天地专卖店、徐家汇的东方商厦、中山公园的龙之梦、梅龙镇伊势丹、友谊商城、浦东第一八佰伴都有卖了~
参考价格:每50克45元





3.Guylian/吉利莲
惟一被比利时王室授予金质奖章的巧克力品牌,有“巧克力王国中的至尊”之称。现主要的有贝壳(金贝壳)、雪球、精典、宝石、情人及世界之粹7大系列。
这个牌子现在见的太多了就觉得一般了,我觉得太甜了额


4.Duc D’o/迪克多
产品种类有:雅致综合巧克力,及星座心形巧克力,黑松露巧克力.吮指回味.



5.著名的巧克力店Mary’s.
据说这里是比利时皇族最爱的地方。到了二十世纪后盛行于欧洲的情人节习俗传到了日本之后摇身一变成了女孩对男孩表示爱意的日子。50年前mary’s巧克力公司想到一个特别为情人节设计巧克力的新点子,在加上业者的大力促销,成功的把这个风气推广开来~
久光地下一楼有专柜...做的哈漂亮哈漂亮...哈贵.....

Mary's的柜~头像巧克力什么的超精致超漂亮!不要看价钱..恩

6.比利时是世界上巧克力名牌最多的国家,实在是太多太多了..我感觉除了GODIVA帮Leonidas两个算比较顶级的其他的价钱都差不多...
比利时的巧克力著名品牌还有:金边/Cote d'or雅克/Jacques嘉勒博/Callebaut,金骑士CAVALIER哈姆雷特/Hamlet诺豪斯/Neuhaus等等等等..味道从传统的榛子和易溶的糖衣杏仁口味一直到最有异国情调的香蕉味、草莓味和朗姆酒味,应有尽有。还有金羊毛牌/Corne la Toison d'or蛋卷巧克力(不要和皇家港口牌/Corne Port Royal巧克力搞混了)
法国

1.有79年历史的Valrhona巧克力在法国是家喻户晓的名牌,其纯正的味道备受各界追捧,捧场客包括大明星茱丽亚?罗伯兹(Julia Roberts)和罗伯特.德尼罗(Robert De Niro),甚至还有现任美国总统小布什(George W. Bush),因为白宫的饼厨正是以Valrhona巧克力制作甜品的,可谓最具有“星味”的巧克力。
据说第二食品商店里面有~



2.Debauve et Gallais
法国巴黎最古老、最著名的豪华巧克力店


3.Truffes/德菲丝
又称“黑蘑菇”,23.80元/100g迷你装,大盒价格大约是42元。这款巧克力虽然样子不很好看,但是它的口感非常松软,味道香浓。其成分主要是代可可脂。"Truffers"来自法语中的“松露”一词,因为外形和松露这种菌很像而得名。

德国

1.Ritter Sport/运动巧克力
共有15种口味,包括:蛋白杏仁、巧克力、葡萄榛子、朗姆酒味、阿尔卑斯等。尤其酸奶夹心的那一款,口味比较清淡,强力推荐给不喜欢太甜的Mss们.
国产的有个叫百诺的牌子和它包装超像大概是学人家的,不要搞混哦~
参考价格:15.60元/100g包装


2.storckriesen太妃巧克力
可可脂含量:30%,外层是黑巧克力外衣,里层是巧克力涂层,最里面是巧克力太妃入口滑腻,不甜不腻
旗下有Toffifee,merci,Knoppers,还有Super Dickmann's






英国

梅费尔的本狄克斯(Bendicks of Mayfair)公司
  特色产品:薄荷型巧克力、苦薄荷巧克力、薄荷脆(Mint Crisps)巧克力、奶油胡椒薄荷巧克力、梅费尔薄荷(the Mayfair Mint)巧克力、维多利亚薄荷(the Victoria Mint)巧克力




瑞典

Marabou巧克力
巧克力样子不是很精致,但口感不错,而且可可味浓郁。


意大利

1.巴拉荻和米兰诺(Baratti & Milano)商店
原料为美国和非洲的可可豆。产品种类包括:吉安杜佳巧克力,奶油(Cremeni)巧克力,外国富豪(Milord)巧克力盒,玫德格里阿特(Medagliato)巧克力和复活节巧克力蛋。



2.费列罗Ferrero
这个大家都很熟悉啦~裹满巧克力碎果仁,薄薄的威化,浓郁的软巧克力和榛子,带来多重口感的享受,细腻柔滑口感充满了意大利风情.
他旗下的Mon Chéri ,就是樱桃酒心巧克力,小立方的
还有他们的Rocher,就是皮布做广告的那个金球,他们的Kinder pinguí 和如雷贯耳的Nutella 

Rocher一个球的热量有220多卡哦..mm买了送
男生吧,不要自己吃哈
西班牙

帕斯卡布丁巧克力(Pascual chocolate pudding) 
看电影,看电视的好伴侣




奥地利

莫扎特(mozart)巧克力
纯手工制造,放在室温下极易溶化,滋味甜美,浓香馥郁品质好。价格同样不菲.普通OL比较难接受.



美国

DOVE(德芙)
不多说了,地球人都知道



日本

明治雪吻巧克力
日本巧克力中品质很不错的一款,口感很不错,松软香滑,跟“德菲丝”的感觉差不多。日
本巧克力比较适合亚洲人的口味.不会太甜,比较爽口。
参考价格:19.80元/盒(75g)


澳大利亚

PATON’S/品特巧克力
口味跟FERRERO(费列罗)的MONCHERI(蒙雪丽)差不多。外层的巧克力可可脂含量21%,内含一整颗榛子仁。
屈臣氏就有~~
参考价格:36元/110g(10颗)

Tag: 嘉实

来源 : 上海证券报 作者: 嘉实定量投资部 王永宏 时间: 2009.02.02

提起量化投资,不能不提西蒙斯。经历了1998年俄罗斯债券危机和2001年高科技股泡沫危机,许多曾经闻名遐迩的对冲基金经理都走向衰落。罗伯逊(Julian Robertson)关闭了老虎基金,梅利韦瑟的(John Meriwether)的长期资本管理公司几乎破产,索罗斯的量子基金也大幅缩水。与之相比,西蒙斯的大奖章基金的平均年净回报率则高达34%,而同期的标准普尔指数仅是9.6%。不过,文艺复兴科技公司所收取的费用,更高得令人咋舌。一般对冲基金的管理费及利润分成的比率分别为2%20%。但文艺复兴所收取的费用分别为5%44%。如果把费用考虑在内的话,该基金的平均年回报率在60%。这是一个真实量化投资的传奇。

 

  1、洞悉vs模型,谁重谁轻?

 

  西蒙斯仅仅是量化投资的代表之一,世界上存在成千上万的量化基金,所采用的投资策略也多种多样,不过,所有的策略都可以放在一个投资策略光谱中。在光谱的一端是,重模型、重技术的黑箱投资模型。作为量化投资的重要领域之一,对冲基金行业一直拥有“黑箱作业”式的投资模式,可以不必也极其不愿意向投资者披露其交易细节。而在一流的对冲基金经理之中,如上面提到的西蒙斯先生的那只箱子据说是“最黑的”。西蒙斯的量化投资对于专业投资人也都是一个“迷”。除了现在和过去服务于文艺复兴科技公司的人士外,没有人知道西蒙斯是如何赚钱的。

 

  西蒙斯一点也不喜欢华尔街的投资家们。事实上,如果你想去“文艺复兴科技公司”工作的话,华尔街经验反而是个瑕疵。在公司的200多名员工中,将近二分之一都是数学、物理学、统计学等领域顶尖的科学家,所有雇员中只有两位是金融学博士,而且公司从不雇用商学院毕业生,也不雇用华尔街人士,这在美国的投资公司中堪称绝无仅有。“文艺复兴科技公司”拥有一流的科学家,其中,包括贝尔试验室的著名科学家Peter Weinberger和弗吉尼亚大学教授Robert Lourie。他还从IBM公司招募了部分熟悉语音识别系统的员工。“交易员和语音识别的工作人员有相似之处,他们总是在猜测下一刻会发生什么。”

 

  在光谱的另外一端是,重思想、重洞悉力的白箱投资模型。这种投资策略都不约而同地继承了BGI的衣钵。其模型貌似复杂和玄虚,其实就是一个简简单单的多因素模型。上个世纪就有包括BGI和高盛等金融机构的从业人员和众多大学教授无数次详细地描述过这个模型。对于白箱投资模型,其成功的关键已经不是顶级的科技,而是对市场的理解、洞悉和适当的参数化。白箱投资的另外一个合适的表述是“定性思想的定量运用”。

 

  在光谱的中间是,既重视思想和洞悉,又重视模型和技术开发的。

 

  总之,要么拥有顶级的模型技术,要么拥有对市场的一流的洞悉并能把这种洞悉恰当地转化为模型,二者必据其一,当然,最好两者都综合具备,此乃量化投资成功关键。

 

  2、数量基金的模型将更加多样化

 

  数量化基金曾被媒体渲染得很神秘,甚至质疑是黑箱操作,因为许多基金都声称自己使用的是有自己知识产权的模型进行投资,这些模型甚至对这些基金的投资者也密不可宣。实际上,在绝大多数数量基金的黑箱子里装的都是一些多因素模型,计算机根据一些复杂的模型和多个参数来选股和判断买卖时机,这些参数少则45个,多的有几十个。选择目标公司的关键参数通常包括以下一些方面:估值贵贱、市值大小、品质高低、成长性和流动性的好坏,还有与股价相关的其他市场因素,包括动量指标和反转指标——前者指股价会延续过去的趋势,而后者指股价会触底反弹。后来,数量化模型被添加了更多的因素,包括短期市场指标、管理层的行为甚至媒体的报道,这些因素也被赋予不同的权重来评估目标公司是否具有投资价值。当然,尽管这些模型都是不完全一致的,但这并不意味着他们的交易不会出现一致。CPPI策略就是一个例子。2007年次贷危机出现之后,如何令模型变得更加多样化,是目前数量基金的主要课题,其中,增加更多的参数似乎是当前市场的主流趋势(近期海外各大券商的数量策略报告对模型参数方面都有所增加)。值得一提的是,行为金融学虽然是一个新兴的、未经市场考验的发展方向,但对此感兴趣的人正在日渐增多。

 

  3、数量模型vs基金经理,应该并重

 

  关于数量化基金的争议似乎一直也没有停止过,不认同的人一直会表示:“现实世界是极为复杂的,机器无法代替人脑来判断”。而认同数量基金的人会说:“计算机比人更加严谨,不带任何感情因素和人性上的弱点。”可能正确的做法是二者兼顾。

 

  在市场出现转折,或者小概率事件的时候,计算机肯定是无法代替基金经理的判断。在一个波动剧烈的非单边市的市场环境下,数量模型对新的数据的反应也并不令人满意。我们认为,计算机模型的作用在于在市场正常的情况下,极大地减少基金经理的工作量,并且能减少由于人的不正常情绪带来的失误。同时,模型和计算机都是为人来服务的,需要经验丰富的基金经理来指导模型开发,解读运行结果。模型对于基金经理而言,是一个不知疲倦的(日夜运算),对贪婪和恐惧免疫的好助手。

 

  未来的投资行业可能是这样:一个基金配上23个数量分析师,由多个外部的经纪商提供基本面的研究支持,自身公司的行业研究员则挖掘额外的市场信息,数量分析师将所有信息填充到数据库当中,并利用模型进行分析,最终由基金经理进行投资方案设计。那时,基金经理们不必把精力放在琐碎的日常信息的分析上,实际的主要工作也不是调研上市公司和选股,更多的是考虑市场趋势的变化、结构的变化,以及该向模型中添加哪些新的信息。投研总监们更可以潇洒一些,他们只负责在市场的特殊时期决定采取怎样的策略应对,也许就是更多去考虑“黑天鹅”事件。

 

  由于市场在变,模型也需要变,在基金经理眼里,模型永远是一台新开发的战斗机。正如晨星公司的基金分析师Greg Carlson 说:“使用计算机模型并不意味着你坐上了一辆自动驾驶的汽车,你必须有一支研究队伍不断挖掘新的信息并添加到你的模型当中去,否则要么是一些新的风险因素不能被模型所识别,要么就是白白错过了一些获利的机会。”市场变化并不是坏事,虽然市场变得崎岖不平,依旧乐观者也不是没有,例如,AXA Rosenberg基金公司执行官Simon Vanstone就表示:“市场的波动增加通常对我们有好处,因为它将导致更多的资产定价错误,而这正是我们可以通过我们的模型去辨识和把握的投资机会。”

 

  要让模型很好地工作,需要对市场的洞悉和把握、对模型的理解和运用,时刻警惕模型的弱点和风险——始于怀疑、终于确信。


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